Je souhaitais vous faire découvrir cette recette délicieuse de Valérie Cupillard publiée sur Biogourmand La pâte brisée sans gluten (plat à tarte de 25 cm de diamètre) 60 g de farine de riz complet 60 g de farine de sarrasin 2 c. à s. d’huile d’olive 6 cl de lait de riz (ou autre boisson végétale) 1/2 c. à c. de poudre a lever sans gluten On mélange tous les   Lire plus ...