Préparation : 25 mn Cuisson : 1 h Ingrédients (pour4 personnes) : - 5 à 6 belles pommes de terre - quelques g d’ail réduit en poudre - 30 cl de crème / crème de riz / crème de soja - sel, poivre et muscade - 100 g de beurre/magarine - 1 l de lait bio / de riz / de soja. Préparation : Laver les pommes de terres. Eplucher   Lire plus ...

Ce documentaire me touche particulièrement, je vous invite à visionner la bande annonce et vous encourage à le voir intégralement. Et vous si vous répondez à la question du conférencier combien de fois levez-vous la main ? La phrase la plus forte : « Cette nouvelle génération d’enfants est la première de l’histoire moderne à être en moins bonne santé que ses parents. » J’en ai fait le triste constat dans mon   Lire plus ...